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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 77 - FONTAINEBLEAU
Offre n° 180SWXG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
77 - FONTAINEBLEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Boulangerie- pâtisserie- traiteur à Fontainebleau dans le 77 recherche un pâtissier(e). Vous êtes minutieux(-se), rigoureux(-se), ponctuel(-le), vous avez de l'expérience( idéalement entre 5 et 10 ans après l'apprentissage) et vous êtes organisé(-e), vous savez vous renouveler et être dans l'ère du temps( notre gamme devra suivre les saisons). Alors postulez ! Nous sommes une affaire familiale ne travaillant que des produits frais avec un potentiel montant jours après jours, avec un débit sur toutes nos spécialités très important, et disposant de beaucoup de matériel récent et/ou neuf ainsi que de moyens pour vous épanouir. Notre gamme de pâtisseries est classique la semaine (tartes/tartelettes/éclairs/religieuses/flans) et élaborée le week-end. Jours de repos: Mardi et Mercredi
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA BASSEE
6 à 9 salariés
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