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Opérateur de fabrication en industrie alimentaire (H/F) 62 - GOUY ST ANDRE
Offre n° 180TFDB
Opérateur de fabrication en industrie alimentaire (H/F)
62 - GOUY ST ANDRE - Localiser avec Mappy
Publié le 09 septembre 2024
Notre Société spécialisée dans la vente de viande en gros, demi-gros et détail à destination des professionnels et des particuliers recherche un opérateur de production (H/F). Vous procédez aux différentes opérations concourant à la transformation des viandes jusqu'à la préparation et au conditionnement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes garant(e) de la propreté et du rangement de votre zone de travail comme de vos outils et machines. Horaires boucherie.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
du Lundi au Vendredi - Salaire
- Salaire brut : Selon profil & expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Desossage Cette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Procédés de fabrication alimentaire
- Produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.)
- Transformer des matières premières d'origine animale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
LEBEL VIANDE SERVICE
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.lebelviandeservice.com/
Mme Sandrine Carpentier
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