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Chef de partie Chaud (H/F) 69 - LYON 03
Offre n° 180TNHY
Chef de partie Chaud (H/F)
69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Tutti Quanti recherche un chef de partie H/F Vos missions principales : - cuisson des plats chaud (rissotto/pâtes/etc.) - Gestion des stocks - Maitrise des Normes HACCP - Elaboration des suggestions Vous travaillez en collaboration avec le pizzaiolo Du mardi au samedi midi et soir. Restaurant fermé le dimanche, le lundi et les jours fériés. Organisation, créativité, conscience professionnelle et esprit d'équipe seront les atouts pour tenir le poste. Poste en CDD OU en CDI selon votre recherche A pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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