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Commis de Cuisine (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 180TVTS
Commis de Cuisine (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Vos missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes en cuisine et de 6 personnes dans l'établissement. Heures supplémentaires payées Service du midi et du soir 2 jours de repos par semaine (le mercredi car jour de fermeture et un 2ème jour à définir)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : En fonction de l'experience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience ou diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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