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Commis / Commise de cuisine (H/F) 11 - CAMPLONG D AUDE
Offre n° 180LLNG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
11 - CAMPLONG D AUDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
* Vous vous occuperez des postes froids, des entrées et des pâtisseries. * Vous êtes autonome et organisé/e sur les différents postes, préparation des produits, cuisson réchauffage, dressage des plats, emballage et rangement en chambre froide et entretien nettoyage de votre poste de travail.... * Vous aurez 2 jours de congés consécutifs.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Procédures de conditionnement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CLOS DE MAUZAC
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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