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Boulanger / Boulangère H/F 25 - OYE ET PALLET
Offre n° 180VQNB
Boulanger / Boulangère H/F
25 - OYE ET PALLET - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2024
Au sein d'un équipe de 4 personnes vous serez en charge de la réalisation : - de la boulangerie, - des viennoiseries, - des brioches, - des produits salés... 2jours de repos dans la semaine, travail de 2h00 à 9h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Expérience souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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