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Second / Seconde de cuisine 974 - LE TAMPON
Offre n° 180XNLP
Second / Seconde de cuisine
974 - LE TAMPON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Restaurant à la Plaine des Cafres Vous devrez mettre en œuvre et superviser la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. En secondant le Chef de Cuisine, vous contrôlerez et coordonnerez les activités d'une brigade. Vous maîtrisez la cuisson de viandes, de poissons et des plats créoles. Vous vous présenterez , muni de votre CV, le mercredi 18 septembre de 8h30 à 11h30 au SIDR 400 au Tampon (emplacement des Florilèges)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1 900 Euros Net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT O'QG
6 à 9 salariés
M. Daniel FELDIS SIDR 400 - le 18/09/2024 de 8h30 à 11h30 PL de la Libération97430 Tampon
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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