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- Détail de l'offre 180XWZC
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Offre n° 180XWZC
Boulanger (H/F)
35 - Cesson-Sévigné - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Nous recherchons pour l'un des nos clients, un boulanger expérimenté en CDI à Cesson-Sévigné. Mission Boulanger : - Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain Fabriquer des viennoiseries : chocolatines, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine - Réaliser la production en fonction de la demande Réalisation de quelques produits traiteur : Fabrication des entrées salées froides ou chaudes en pâte levée, feuilletée ou brisée, de différentes tailles (quiche.) Réalisation des fougasses, des ficelles. Horaires : 05h-12h30 ou 11h-18h30 (alternance entre les 2) 2 jours de congés / semaine Travail le week end avec 1 week end de libre toutes les 5 semaines Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
LES INTERIMAIRES PROFESSIONNELS TRANSPOR
M. Transport Rennes Agence LIP
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