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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 180ZKBL
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Restaurant traditionnel à SARLAT LA CANEDA Recherche chef cuisinier ou cheffe cuisinière pour la saison été 2025 (d'avril à fin octobre) . L'expérience est obligatoire et demande une bonne organisation. Vous devais savoir gérer une équipe (un second et un aide cuisine). Maîtriser le processus complet du poste de "Chef" de cuisine (achat, gestion des stocks, maîtrise de l'HACCP, préparations, mise en place...) horaires en coupures .
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3400.0 Euros à 3800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA COUR DES POETES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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