RESPONSABILITÉS : Véritable chef(fe) d'orchestre du développement, vous pilotez la relation client et la construction d'offres sur mesure, en lien étroit avec les équipes internes. Développement commercial & stratégie : • Identifier de nouvelles opportunités sur le marché francilien et développer un réseau solide auprès des décideurs (Directions générales, DRH, Achats, réseau immobilier AMO...) • Élaborer la stratégie commerciale et piloter le plan d'action associé • Participer activement à la réflexion stratégique et à la croissance de l'entreprise Gestion de projets & offres personnalisées : • Répondre aux appels d'offres et concevoir des propositions sur mesure, créatives et cohérentes avec l'ADN de la marque • Co-construire les offres avec les équipes culinaires et exploitation • Piloter le suivi des projets jusqu'à la signature et atteindre un objectif ambitieux de transformation Relation clients & partenaires : • Entretenir une proximité forte avec vos clients et partenaires pour bâtir des relations durables • Être un ambassadeur de la qualité et des engagements de la marque Pourquoi rejoindre cette entreprise ? • Une structure à taille humaine, indépendante et agile • Un positionnement premium différenciant, axé sur la qualité plutôt que la quantité • Un rôle clé : vous aurez un impact direct sur la croissance et la structuration de l'entreprise • Un environnement stimulant, où exigence, créativité et esprit collaboratif vont de pair PROFIL RECHERCHÉ : • Minimum 5 ans d'expérience dans le développement commercial, avec une connaissance solide du secteur de la restauration collective ou d'entreprise • Idéalement un passage en cabinet conseil ou bureau d'études • Diplômé(e) d'école de commerce ou de formation Hospitality Management • Vous avez une excellente culture du service, des qualités de négociation et une aisance relationnelle naturelle • Esprit entreprenant, autonome, engagé(e) sur le terrain et orienté(e) résultats Et si c'était vous ? Vous aimez la gastronomie, les projets sur mesure et les environnements où la qualité prime sur le volume ? Rejoignez une entreprise qui construit chaque jour une restauration d'entreprise plus humaine, plus responsable et plus savoureuse..