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Offre n° 181BRDF
Chef de cuisine (H/F)
37 - AMBOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Recrutement Chef Cuisinier -2025 - Amboise Restaurant Traditionnel Français Notre restaurant, profondément ancré dans la radition culinaire française, recherche son futur chef cuisinier pour 2025 ! Qui sommes-nous ? - Une équipe soudée où chaque membre a son mot à dire dans l'élaboration de la carte. - Des collaborateurs passionnés : une brigade de chefs de partie expérimentés, un plongeur dynamique, et une apprentie pleine d'énergie. - Un esprit familial et convivial : ici, chacun avance ensemble, en co-construction. Nous avons vécu une année sans chef, ce qui a permis à l'équipe de proposer de nombreuses idées créatives. Il ne manque plus que **votre expertise** pour guider et faire grandir cette belle dynamique ! Ce que nous offrons : - 2 jours de repos par semaine pour un bon équilibre de vie. - Une cuisine entièrement rénovée début 2025, prête à accueillir votre talent. Vous aurez **carte blanche** pour imaginer une nouvelle dynamique, tout en valorisant les idées des cuisiniers qui vous entourent. - Un projet de réduction de la carte, privilégiant des produits locaux, frais et faits maison, pour une cuisine toujours plus responsable. Ce que nous recherchons : - Un chef passionné par la cuisine traditionnelle française, prêt à revisiter les classiques et à créer une carte en collaboration avec l'équipe. - Un leader, capable de partager son savoir-faire et ses astuces avec l'équipe, tout en respectant les idées de chacun. - Une personne qui prône le travail en équipe, avec une approche bienveillante et respectueuse. Les petits plus : - **Logement possible pour vous faciliter la vie. - Un salaire attractif de 2500€ à négocier selon votre expérience. - Ici, aucun chef de partie ne gagne en dessous de **1900€**, car nous valorisons les compétences de chacun. Si vous souhaitez rejoindre une aventure humaine dans un environnement familial et collaboratif, avec une cuisine locale, fraîche et authentique, nous serons ravis de vous rencontrer ! *Envoyez-nous votre candidature et devenez notre chef en 2025 !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 48 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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