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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 57 - FEVES
Offre n° 181CGJF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
57 - FEVES - Localiser avec Mappy
Publié le 13 septembre 2024
Nous recherchons un(e) cuisinier.ère (H/F) qualifié(e) maitrisant la cuisine traditionnelle française. Vous travaillez avec des produits frais, assemblez des plats, préparez des mets et assurez l'envoi des assiettes. Vous serez amené.e à effectuer des tâches polyvalentes en cuisine pour assurer la bonne marche du service. Vous assurez l'entretien de votre poste de travail. Nous recherchons une personne expérimentée, autonome et titulaire du CAP Cuisine. Vous travaillez du lundi au vendredi de 09h00 à 14h30, vendredi et samedi soir de 18h30 à 23h00. L'établissement est fermé le dimanche. Salaire à définir dans le cadre de l'entretien.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à convenir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - impératif Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Production culinaire
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TABLE DE ROSE
3 à 5 salariés
M. MOHAND HOCINE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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