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Chef de Cuisine H/F 28 - MAINVILLIERS
Offre n° 181GWPN
Chef de Cuisine H/F
28 - MAINVILLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Bienvenue à L'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) ! Poste à pourvoir fin Novembre avec doublure, statut Cadre Forfait Jour. Planning du Lundi au vendredi, avec astreintes possible. Notre Centre étant spécialisé sur le Diabète, l'Obésité et le Surpoids, la restauration fait partie intégrante du plan de soin de nos patients (régimes spécifiques). Dans notre établissement, vous managerez l'équipe de cuisine (5 personnes), et notre équipe en salle (6 personnes). Vous produirez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managerez et organiserez le travail de votre équipe, dans le respect des règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. Vous disposez d'une expérience réussie en restauration collective et en management d'équipe. Vous avez une appétence pour la diététique et la précision dans votre métier. - Rémunération : environ 3450EUR brut par mois (avec prime SEGUR et astreinte). - Avantages : 15 jours RTT, prime carburant à 16.67EUR net/mois, ou remboursement des transports en commun à 75%, prime annuelle de participation et intéressement, CSE, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3300.0 Euros à 3700.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
INSTITUT DE DIABETOLOGIE ET NUTRITION DU
50 à 99 salariés
Situé à Mainvilliers, l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) réunissant une équipe de plus de 60 professionnels permanents. Avec 99 lits en Hospitalisation Complète et l'Hospitalisation de Jour, l'Institut, est spécialisé dans la prise en charge globale du patient adulte atteint de diabète et/ou d'obésité (surpoids). Notre équipe pluridisciplinaire est formée en Education Thérapeutique du Patient, et reconnue pour ses soins.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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