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Commis (e) de cuisine (H/F) 92 - RUEIL MALMAISON
Offre n° 181JVYY
Commis (e) de cuisine (H/F)
92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 septembre 2024
Depuis 2005, Saveurs Cristal est créateur et fabricant de petits fours sucrés/salés surgelés haut de gamme dans un atelier à taille humaine (20 salariés) situé à Rueil-Malmaison. https://www.saveurs-cristal.com/ Rejoignez dès à présent nos équipes et participez à l'élaboration des recettes de nos bouchées sous la responsabilité notre chef de cuisine. Vos missions principales : Réaliser/produire les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et les instructions de travail Réaliser toutes les opérations de cuisines (préparation, découpe, mélange, cuisson/refroidissement) Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles Assurer l'entretien et le rangement des zones de travail suivant le PND Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine Trier et évacuer les déchets courants Repérer et signaler les dysfonctionnements Maintenir une ambiance de travail saine Votre profil : Rigoureux Autonome dans son travail Réactif, ponctuel et bon relationnel Polyvalent (pouvoir rejoindre d'autres atelier : Plonge, Assemblage/Montage ou Emballage.) Spécificité de l'emploi : 1 ans d'expérience mini 35h de travail / sur 4 jours de production par semaine, du lundi au jeudi Salaire : 1800€ BRUT/mois Prime panier : 4 euros par jour travaillé Titre de transport : prise en charge à 50% Type d'emploi : Temps plein, CDD
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Types de produits traiteursCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprise
SAVEURS CRISTAL
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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