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Serveur Polyvalent Bar à chats (resto, brunch, salon de thé) (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 181MQWZ
Serveur Polyvalent Bar à chats (resto, brunch, salon de thé) (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Le GentleCat est un bar à chats situé en presqu'île lyonnaise, entre la place Carnot et la place Ampère (69002). Nous sommes une assez petite structure puisque notre équipe se compose de deux gérants, deux employés à temps complet, deux employés de plus le weekend et une apprentie. La bonne humeur, l'intégration et le sourire sont donc particulièrement indispensables. Au sein de notre structure vous aurez la charge de différentes missions pendant les périodes d'ouverture à la clientèle : - accueil et renseignement des visiteurs (avec explication du concept, du QR code de menu, règles de vie avec les chats, etc.) - prise de commande au comptoir et en salle à l'aide du module de caisse (tablette et/ou téléphone) - préparation et envoi des commandes (vous savez porter un plateau...) - débarrasser les tables, dresser, faire la vaisselle... - réapprovisionnement des vitrines de boissons fraîches et de pâtisseries Il y a également tout un travail en dehors du temps d'accueil de la clientèle qui est AU MOINS aussi important : - entretien de la salle (avec un nettoyage quotidien assez poussé en raison de la présence de nos 10 chats et de notre lapin) - entretien des équipements du bar et de la cuisine : vitrines froides, machine à percolateur, bouilloires, éviers, lave verres, etc. - remplissage systématique et drastique des documents HACCP (hygiène alimentaire, prise de commande, etc.) et des documents de suivi sanitaire des chats (qui a donné son médicament à Olympe, qui a fait les litières, qui a nourri les chats, qui a brossé Jeanne, etc.) Au niveau des attentes quant à vos qualités purement personnelles, nous cherchons quelqu'un de sérieux, ponctuel, à l'aise face à la clientèle, sachant s'exprimer si possible en anglais et surtout SOURIANT et AUTONOME (nous pouvons parfaitement assurer un rôle de manager au delà de la période de formation mais passer notre temps à vérifier votre travail n'est pas notre souhait, ce n'est agréable pour personne...). Bien sûr vous n'êtes ni allergique ni phobique des chats ou des lapins... Un autre point important : notre clientèle est hétéroclite : Il est primordial de mettre tout le monde à l'aise et d'être de fait particulièrement ouvert et tolérant. Horaire : En semaine 14H-23H / Week End 10h15 à 23H Repos : Lundi et Jeudi OU Vendredi Pour postuler, nous vous remercions d'adresser votre candidature avec ces DEUX DOCUMENTS IMPERATIVEMENT (toute candidature ne comportant pas de lettre de motivation à notre attention sera écartée) : - CV complet - Lettre de motivation nous expliquant votre envie de travailler en salon de thé / restaurant chez nous plutôt que dans fast-food :)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1867.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents service salle
- Bac ou équivalent service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LE GENTLECAT
M. Jimmy RIOT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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