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Barman / Barmaid (H/F) 09 - AX LES THERMES
Offre n° 181NTJJ
Barman / Barmaid (H/F)
09 - AX LES THERMES - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Village de Vacances Le Tarbesou****recherche barman(aid) pour la saison hiver 2024/2025. Sous l'autorité de la Direction du village de vacances, les missions sont les suivantes : - Assurer la préparation des boissons et cocktails et leur distribution auprès de la clientèle - Veiller à la propreté et à l'approvisionnement et la mise en place du bar - Encaisser les boissons et vérifie au départ et en fin de journée - Préparer les commandes en faisant le contrôle de stocks - Faire le point des stocks une fois par semaine - Assurer la mise en place du bar (terrasse extérieur et intérieur) - Assurer le réapprovisionnement des marchandises dans les frigos . - Assurer la vérification du bon fonctionnement de machines (pompe à bière, machine à café, machine à chocolat, caisse, ) - Vérifier les fonds de caisse bar en fin de journée (CB, chèques, espèces) - Nettoyer le bar en fin de journée (selon protocole sanitaire) - Transmettre toute information à son supérieur hiérarchique - Respecter les consignes données et appliquer le procédures internes COMPETENCES REQUISES POUR LE POSTE : - Connaissances du fonctionnement des machines (café, bière, lave verres,caisse) - Connaissances du fonctionnement d'un village de vacances - Connaissances de bases des boissons et cocktails - Capacité à animer une équipe - Capacités d'organisation - Capacités à gérer des conflits - Sens de l'accueil Poste logé et nourri CDD de 4 mois du 18/12/24 au 31/03/25 ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer : Le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 12 h 00, nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax, au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ******************************************
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Expérience en restauration ou barCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
LE TARBESOU Village Vacances
10 à 19 salariés
Postes basés canton vallées d'AX LES THERMES (Bonascre ou Ascou Pailhères) ou MARC (canton Vicdessos près d'Auzat) : Pyrénées Ariégeoises
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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