- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 181NZBM
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 181NZBM
Chef/fe ou second/e de cuisine autonome et expérimenté/e (H/F) 83 - SANARY SUR MER
Offre n° 181NZBM
Chef/fe ou second/e de cuisine autonome et expérimenté/e (H/F)
83 - SANARY SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Nous recherchons, pour notre nouveau restaurant situé sur le port de Sanary un/e chef/fe de cuisine, ou second/e totalement autonome afin de rejoindre notre équipe en cuisine ! Nous proposons une décoration raffinée, une carte élaborée à base de produits frais. Vos missions : Elaboration des plats proposés à la carte, encadrement de l'équipe en cuisine... Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire net 3500E Poste à pourvoir à l'année, non logé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 3500E net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des produits culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE GELYS
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ORGANIC BURGER HOUSE - 13 - MARSEILLE 06
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) sérieux(se), rigoureux(se) et professionnel(le) pour rejoindre notre structure familiale en CDI (35h/semaine). Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, bio...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
COME PAPA - 13 - MARSEILLE 11
Pour notre restaurant traditionnel italien et familial, nous recherchons Second / Seconde de cuisine confirmé(e) pour un contrat CDI. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous managez les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CJM SARL Les 2 Libanais - 13 - MARSEILLE 06
Enseigne spécialisée en épicerie fine libanaise renforce son équipe et recrute pour son service à emporter un/une cuisinier/cuisinière confirmé/confirmée spécialité culinaire libanaise et pâtisserie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA PETITE PLAGE - 83 - SIX FOURS LES PLAGES
Etablissement situé en bord de mer secteur la Coudoulière, recherche un/e cuisinier/cuisinière. Poste à pourvoir pour la saison à temps complet. Possiblité long contrat. *********** POSTE NON...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ATELIER ANTIK 8EME - 13 - MARSEILLE 08
Préparation denrées alimentaires Cuisiner divers plats Nettoyer son espace de travail. Gérer ses stocks
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en contrat d' apprentissage (H/F)
BISTROT DU MARCHE - 83 - LA FARLEDE
Restaurant de 40 couverts ouvert le midi du lundi au samedi recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Aide cuisinier de plats traditionnels asiatiques H/F
NEM S IN BOX : 0608882065 - 83 - BRIGNOLES
Nous recherchons une personne en cuisine pour effectuer la préparation de plats traditionnels asiatiques: Vous serez en charge de préparer les entrées, les plats et les desserts. L'équipe déjà en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
13 - AUBAGNE
Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant, au mois d'octobre, nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière. Cuisine traditionnelle pour service du midi, 100 à 150 couverts par jour, du lundi au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
cuisinier (H/F)
BOLLAYAN/ RESTAURANT L'AVENUE - 83 - TOURVES
Au sein de notre restaurant de cuisine traditionnelle, vous viendrez en appui à l'équipe déjà en place. Vous travaillerez avec le chef de cuisine gérant. Vous serez chargé (e) de: La préparation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie La Fontaine - 83 - SOLLIES PONT
Prise de poste immédiate. Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour services du midi du mercredi au dimanche et le samedi soir (3 jours de repos consécutifs) Au sein d'un restaurant d'environ 25...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)