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Serveur / Serveuse Petit-déjeuner (H/F) 44 - Nantes
Offre n° 181PNHP
Serveur / Serveuse Petit-déjeuner (H/F)
44 - Nantes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Hôtel Best Western Plus Hotel de la Régate**** 155 Route de Gachet 44300 NANTES Notre Etablissement à taille humaine est composé de 42 chambres et se trouve dans un environnement bucolique. Nous recrutons un(e) serveur(se) petit-déjeuner afin de rendre l'expérience vécue par nos clients inoubliable ! Garant de la satisfaction et de la sécurité des clients, vous gérez l'intégralité du service du petit-déjeuner et êtes amenée à nettoyer leur chambre pendant leur séjour. Nous sommes impatients de faire connaissance ! ------- MISSIONS PRINCIPALES-------- : - Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Night - Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon... - Accueillir et installer les clients selon leur préférence de table - Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet - Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle - Redresser les tables au fur et à mesure du flux de clients - En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais - Etiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP - Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes - Contrôler quotidiennement la traçabilité des produits et les DLC - Inventaire du linge - Inventaire des stocks des produits servis - Nettoyage de quelques chambres à blanc et recouche -------PROFIL RECHERCHE-------- : - Expérience exigée en Café, Hôtel ou Restaurant - Ponctuel(le) - Rigoureux(se) et polyvalent(e) - Organisé(e)et discret(e) - Fait preuve d'enthousiasme, de dynamisme et d'autonomie - Expérience dans un établissement similaire appréciée. - Poste ouvert aux séniors --------CONDITIONS & AVANTAGES-------- : Début de contrat : dès que possible *Contrat CDI 30H/semaine *Salaire 11.80€/heure Brut, soit 1534€ Brut/mois *Panier repas : 4,15€ par jour *Heures supplémentaires possibles *2 jours de repos consécutifs samedi et dimanche (vendredi/samedi ou dimanche/lundi une fois par mois) *Horaires approximatifs : 7H15 / 13H15 *Mutuelle avantageuse prise en charge à 50% *Comité d'entreprise (réduction piscine, cinéma, parc d'attraction...) *Places de parking gratuites
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1534.0 Euros sur 12.0 mois
- CE
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis
- AM - Cyclomoteur <= 50 cm3Ce permis est indispensable
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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