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- Détail de l'offre 181PZMF
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Demi-Chef de Partie Chaud H/F 64 - ST PEE SUR NIVELLE
Offre n° 181PZMF
Demi-Chef de Partie Chaud H/F
64 - ST PEE SUR NIVELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
Pour un remplacement d'une durée de 15 jours (pouvant être prolongé), vous travaillerez en cuisine sous la responsabilité du chef et du second. Vos missions : - Cuisson à la plancha - Dressage des plats et les transmettre au personnel de salle - Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Travail sans coupure, dans la mesure du possible. Etablissement fermé le lundi toute la journée, le dimanche soir et le mercredi soir. Prise de poste immédiate.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EN CUISINECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Restaurant Zuzulua
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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