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Chef de partie tournant / tournante 34 - PALAVAS LES FLOTS
Offre n° 181QGBR
Chef de partie tournant / tournante
34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Au sein d'un restaurant semi gastronomique à Palavas d'environ 40 couverts, vous serez en charge des taches suivantes : -Préparer et cuisiner des plats selon les standards élevés de notre établissement. -Travailler sur différents postes de la cuisine (entrées, plats, desserts) en fonction des besoins. -Assurer la qualité et la présentation des plats servis. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en coupure au sein de l'équipe en cuisine du mercredi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi salaire fixe repas fournis ( midi et soir ) Attention établissement mal desservi en transport en commun aux heures travaillées
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois
- 1700 euros NET+ pourboires
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - même poste chef de partieCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE ST GEORGES
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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