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Boulanger / Boulangère 50 - SARTILLY BAIE BOCAGE
Offre n° 181RJCB
Boulanger / Boulangère
50 - SARTILLY BAIE BOCAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Vous serez chargé(e) du pétrissage, du façonnage, de la cuisson du pain ainsi que de l'entretien de votre poste de travail. Poste à pourvoir dès que possible. Jour de repos lundi et mardi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES DOUCEURS DE SARTILLY
6 à 9 salariés
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