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- Détail de l'offre 181RQHB
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Offre n° 181RQHB
Cuisinier / Cuisinière
83 - TOULON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
Nous recherchons, dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant japonais, un(e) cuisinier(e)/chef(fe) de partie Attendus en mise en place: - préparation (légumes, volailles, viandes) pour l'élaboration des bouillons, des toppings, accompagnements et des salades - préparation de marinades - fabrication de pates à la machine - cuisson du riz à l'autocuiseur - cuisson des légumes en mijotage - préparation des viandes pour cuisson au four Attendus en service : - cuisson des nouilles - assemblage des bols de ramens (nouilles, bouillon, toppings) et de riz - dressage des salades & accompagnements - fritures - cuisson poêle et plancha Alternance possible. Possibilité à terme de 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1969.00 Euros à 2250.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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