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CHEF DE PARTIE EN COLLECTIVITE H/F 83 - PUGET SUR ARGENS
Offre n° 181RVVR
CHEF DE PARTIE EN COLLECTIVITE H/F
83 - PUGET SUR ARGENS - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Restaurant scolaire au sein de la Commune de PUGET/ARGENS recrute : chef de partie H/F / Sous la direction d'un chef de cuisine: Vos missions : Garantir normes d'hygiène et la sécurité alimentaire des repas servis aux enfants scolarisés, préparation des repas. Réception des produits, production du chaud et froid, assurer l'entretien du matériel, normes HACCP, désinfection locaux et matériel Expériences : Diplôme en cuisine , normes HACCP/Port EPI - Horaires 7H/14H Du lundi au vendredi- CDD 10 mois ***Poste à pourvoir au 1/11***
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
hor de 7h a 14h - Salaire
- Salaire brut : de 1600 a 1800 € nets
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE
100 à 199 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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