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- Détail de l'offre 181XFXD
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Offre n° 181XFXD
Boulanger (H/F)
65 - TARBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Pour notre nouvelle boulangerie située sur Tarbes "La Mie de Pain", nous recherchons des boulangers(ères). Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. RESPONSABILITÉS Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction dans tous les domaines. Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le responsable boulanger, et le responsable magasin. Il est le garant de l'image de l'entreprise à son poste de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MIE DE PAIN
« Venez nous rencontrer directement lors de LA PLACE DE L'EMPLOI située au sein de quartier de SOLAZUR de Tarbes, le mardi 8 octobre entre 13h00 et 17h00. Inscrivez-vous à l'événement sur le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/323050/place-de-l-emploi-tarbes-tarbes
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