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Commis / Commise de cuisine 44 - ST HERBLAIN
Offre n° 181XNQL
Commis / Commise de cuisine
44 - ST HERBLAIN - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
Nous recherchons, afin de compléter notre équipe, un/e cuisinier/ère qui souhaite évoluer vers un poste de chef/fe de partie, poste tournant afin de se familiariser avec les différents plats de la carte et polyvalence des postes. L'équipe est aujourd'hui constituée d'un chef exécutif, un second, 2 chefs de partie (fourneaux et grillades au feu de bois), une pâtissière et deux plongeurs. Il nous manque néanmoins un chef de partie froid/entrées. Nous proposons une cuisine de restaurant à base de produits fait maison. Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermé le dimanche et rotation de l'équipe pour les repos consécutifs, les soirées et samedis Possibilité de formation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.14 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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