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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 62 - LOOS EN GOHELLE
Offre n° 181XSTL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
62 - LOOS EN GOHELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2024
Nous recherchons un pâtissier h/f pour rejoindre notre équipe. Vous seriez en charge de la création et de la préparation de pâtisseries artisanales en respectant les recettes et les standards de qualité. Vos missions : - Réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon nos recettes - Préparation et réalisation des menus traiteurs - Assurer la gestion des stocks et l'approvisionnement en matières premières - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir une production de qualité et dans les délais impartis - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 7 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE MOULIN DE LOOS EN GOHELLE
M. Fayssal ATTIG
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