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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 181YKDQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 octobre 2024
Votre mission sera de: Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer le nettoyage du matériel utilisé et remettre le laboratoire en état après le préparations. Les savoirs êtres communs comme venir à l'heure, se présenter dans une tenue adéquate et propre sont incontournables. Vous travaillez un WE/2, les jours de repose sont consécutifs (2jours de suite). L'assiduité est importante et sera rémunérée sous forme de prime en plus du salaire habituel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Autonomie, savoir faireCette compétence est indispensable
- Travail en équipeCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PETRIN
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