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Chef / Cheffe de cuisine 33 - Gironde
Offre n° 181YMTQ
Chef / Cheffe de cuisine
33 - Gironde
Actualisé le 01 octobre 2024
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dans un cadre dynamique et agréable à Cenon. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et du management de l'équipe. Vous proposerez une cuisine française raffinée tout en assurant la bonne organisation des services. - Création des menus : Élaboration des plats et propositions de nouveaux menus en accord avec les attentes des résidents. - Gestion des stocks : Suivi des commandes, des approvisionnements, et des inventaires. - Respect des normes : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil : - Expérience : Solide expérience en cuisine française, avec une capacité à gérer des services avec un volume de couverts important. - Management : Expérience dans le management d'équipe, capable de gérer et de motiver vos collaborateurs. - Qualités : Organisé(e), force de proposition, créativité et goût du détail.
- Type de contrat
-
Intérim - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.27 Euros à 14.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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