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commis /commise de cuisine (H/F) 62 - COQUELLES
Offre n° 181ZCZC
commis /commise de cuisine (H/F)
62 - COQUELLES - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2024
Vos missions : - Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. - Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Vous épluchez, coupez ou émincez les légumes et les viandes. - Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. - Vous nettoyez les ustensiles, les plans de travail, le sol et la vaisselle. Votre profil : - Vous avez une 1ère expérience réussie en tant que commis de cuisine dans un environnement à fort volume d'activité. - Vous maîtrisez les règles HACCP. - Vous avez une bonne gestion du stress et vous savez travailler en équipe. Vos avantages : - Salaire avantageux - 3 jours de repos / semaine - Comité d'entreprise (réductions sur les places de cinéma, les voyages ) - Avantages en nature repas - Mutuelle Vous avez envie de travailler pour une enseigne qui fait perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place? Alors, n'hésitez-pas !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Souhaitée sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
5. LES 3 BRASSEURS
20 à 49 salariés
enseigne de restauration crée en 1986... nous proposons à nos clients un concept innovant et convivial, à travers une cuisine généreuse et des bières brassées sur place.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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