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- Détail de l'offre 182BTGD
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Employé.e polyvalent.e (H/F) 94 - CACHAN
Offre n° 182BTGD
Employé.e polyvalent.e (H/F)
94 - CACHAN - Localiser avec Mappy
Publié le 02 octobre 2024
Vous êtes rattaché.e au Responsable de Restaurant et assurez la fabrication et l'élaboration des spécialités kebbab en vue d'un service direct à table, à emporter et à livrer. Formation est prévue avant la prise de poste. Pour ce faire vous devrez: -Réaliser des préparations préliminaires. -Conditionner et déconditionner les denrées. -Réaliser les plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique en conformité aux fiches techniques. -Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. -Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Procède au nettoyage, à l'entretien du poste et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1175
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - restauration rapide ou debutant.eCette expérience est indispensable
Compétences
- Règles d'hygiène et sécurité alimimentaireCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BERLINER
10 à 19 salariés
BERLINER est un restaurant de kebbab à la façon Allemande Mme * ROBEZ MASSON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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