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- Détail de l'offre 182CVHZ
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Offre n° 182CVHZ
Pâtissier (H/F)
43 - Puy-en-Velay - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 octobre 2024
Vos missions : Réalisation de pâtisseries Gestion de la production Créativité et innovation Respect des normes d'hygiène Relation client Gestion des stocks Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Pâtisserie ou d'une formation équivalente. Vous justifiez d'une première expérience en tant que pâtissier(ère), idéalement en grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelle tout en étant capable de vous adapter à un rythme de production soutenu. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez un bon esprit d'équipe. Vous respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon CCN
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
MEDEF HAUTE-LOIRE
1 ou 2 salariés
Mme amelie vayer
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