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- Détail de l'offre 182CXZS
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Offre n° 182CXZS
Pâtissier / Pâtissière
63 - AMBERT - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Boulangerie traditionnel sur Ambert recherche un(e) pâtissier(e) pour compléter son équipe suite à l'ouverture du magasin prévu fin novembre. Vous aurez pour missions: - assurer la confection des pâtisseries - contrôler la qualité des produits - réaliser l'entretien de son poste de travail et des ustensiles Vous aurez le mercredi comme jour de repos fixe et une autre jour dans la semaine. Le salaire est négociable selon le savoir-faire.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - si pas de CAP PatisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie - CAP patisserie ou équivalent
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE DU LIVRADOIS
Pour candidater, vous pouvez postuler soit : - par mail : boulangerie.alizadeh@yahoo.com - par téléphone: 07-72-06-60-90 M. Mokhtar ALIZADEH
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