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Second de cuisine (F/H) 29 - Quimper
Offre n° 182DMNR
Second de cuisine (F/H)
29 - Quimper - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Le second de cuisine occupe un rôle de liaison entre le chef et les commis/cuisiniers. Véritable bras droit du chef, il intervient à la fois dans la préparation des plats et l'encadrement des équipes. D'une part, il remplit les tâches nécessaires à l'exécution des commandes : - éplucher et découper les ingrédients - veiller à la décongélation des viandes - surveiller la cuisson des plats - dresser les assiettes... Mais d'autre part, le second de cuisine remplit également les fonctions de gestionnaire. Il : - vérifie le niveau des stocks - réceptionne les livraisons de produits, en vérifie le contenu - prépare les plannings et la planification du jour pour le lendemain...
- Type de contrat
-
Intérim - 9 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RANDSTAD
6 à 9 salariés
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Mme Marine VIGNEAU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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