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Pâtissier de restaurant H/ F (H/F) 49 - ANGERS
Offre n° 182FXZW
Pâtissier de restaurant H/ F (H/F)
49 - ANGERS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Le restaurant Bouillon Saint Laud vient d'ouvrir ses portes sur Angers. Afin de compléter leur équipe en cuisine, ils recherchent pâtissier de restaurant H/ F. Poste à temps plein (39h) dès que possible. Etablissement ouvert 7j/ 7 horaires pour ce poste : 6h/ 14h ou 6h/ 15h (jours de repos à définir lors de l'entretien de recrutement) Missions principales du poste : - Gestion des stocks - Confection de pâtisseries simples : mousse au chocolat, riz au lait, crémet d'Anjou, profiteroles, moelleux au chocolat, ...etc - Entretenir son espace de travail - Respect des normes d'hygiène et sécurité Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience culinaire unique de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens. Intéressé(e)? Envoyez votre CV dès maintenant!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des glaces et des sorbets
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BOUILLON SAINT-LAUD
M. Flavien Morisseau
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