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- Marne
- Détail de l'offre 182GDDJ
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Commis / Commise de salle (H/F) 51 - MUTIGNY
Offre n° 182GDDJ
Commis / Commise de salle (H/F)
51 - MUTIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 octobre 2024
Au sein d'un hotel de luxe, vous occupez un poste de commis de salle afin de compléter ses équipes de Food & Beverage. Voici les missions: - Entretenant la zone de travail ; - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; - Suivre les indications des Chef de rang quant aux priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; - Servir et présenter les plats aux clients ; - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés /!\ HORAIRES SANS COUPURE /!\ Vous vous retrouvez dans: - Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail; - La connaissance des normes d'hygiène; - Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux. Pourquoi nous rejoindre ? - Une grille de salaire élévée - Prime de 13eme mois - Prime KM entre 30€ et 50€ net - Tarifs préférentiels Friends & Familly - Un restaurant du personnel - Prime de salissure - Une mutuelle (prise en charge à 50%) - Parking pour le personnel - Vestiaires et douches - Une pointeuse - Comité Social & Economique dynamique - L'employé du mois - Prime de cooptation (jusqu'à 500€ brut) - Partenariat avec Action Logement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2080.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Goût pour le travail soigné
- La connaissance des normes d¿hygiène
- Le goût pour le travail collectif
- Le sens du relationnel
- Les techniques de base du service
- Sens de l¿organisation et la rigueur
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LOISIUM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Marine RICHARD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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