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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 88 - GIRONCOURT SUR VRAINE
Offre n° 182GGLD
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
88 - GIRONCOURT SUR VRAINE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Nous recrutons un ouvrier en boulangerie H/F afin d'assurer un remplacement de quelques mois. Le poste est à pourvoir rapidement , CDD de 3 mois (renouvèlement possible). Le temps de travail hebdomadaire est susceptible d'augmenter en fonction des besoins de l'activité. Votre mission: - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Cuisson de la production - Opérations de nettoyage Travail le samedi et le dimanche - une journée de repos dans la semaine
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LOUVARD PASCAL
10 à 19 salariés
Mme Severine LOUVARD
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