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- Détail de l'offre 182HBLY
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Offre n° 182HBLY
Pâtissier (H/F)
50 - AVRANCHES - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Nous recherchons un(e) pâtissier(e). Sous la responsabilité de votre responsable de rayon pâtisserie,vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon pâtisserie (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, ) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.Vous réalisez toutes les tâches d'exécution courante nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits de pâtissrie jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous respectez la réglementation en terme d'hygiène et de sécurité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en tant que pâtissierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CENTRE LECLERC
100 à 199 salariés
Mme SOPHIE HUBERT
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