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Responsable Banquets H/F (H/F) 75 - Paris
Offre n° 182HCRX
Responsable Banquets H/F (H/F)
75 - Paris
Actualisé le 07 octobre 2024
Notre client est un hôtel 4*du groupe Accor, idéalement situé dans le centre de Paris face à la Seine, dans le quartier moderne et vivant de Paris Beaugrenelle ! Possédant plus de 700 chambres, il est le 4ème plus grand hôtel de France ! Se distinguant grâce à son restaurant gastronomique réputé, son espace bien-être de qualité, un espace de convention pouvant accueillir jusqu'à 600 personnes, l'hôtel accueille tous type de clientèle. Nous recherchons leur futur : Responsable Banquets H/F * CDI - Statut Cadre - Management d'équipe * 13ème mois, intéressement collectif, participation et dispositifs épargne salariale * Indemnité compensatrice de nourriture, carte Heartist, cours collectif de sport Vos motivations : Vous souhaitez rejoindre un établissement Accor incontournable à Paris, réputé pour ses prestations de qualité et son emplacement stratégique. Vous souhaitez apporter votre expertise terrain en Banquets et gestion de gros volumes. Vous avez à cœur d'intégrer un département central au sein d'un établissement, vous permettant d'interagir avec plusieurs services. Vous souhaitez représenter fièrement votre établissement, et évoluer au sein d'un groupe solide financièrement, vous apportant les moyens de votre réussite et évolution. Enfin, vous valorisez un cadre de travail sécurisant, permettant d'être autonome et force de proposition. Finalité : En lien direct avec le Directeur de la restauration et en étroite collaboration l'ensemble des services de l'hôtel, vous gérez de manière optimale votre service. Vos missions : Management et coordination de l'équipe banqueting : recrutement, intégration et formation continue, gestion des plannings, développement des compétences, réalisation des entretiens annuels, etc. Supervision opérationnelle du service conformément aux procédures et standards de marque : vous serez partie prenante dans la construction du dossier en support avec les autres services de l'hôtel, notamment les Events Managers. Gestion et organisation de votre service : gestion opérationnelle, gestion des Ressources Opérationnelles, réflexion avec le Chef Exécutif sur le ratio Marchandise Consommée, optimisation du stock et garant de l'inventaire, etc. Votre profil : Vous justifiez d'une expérience réussie et significative, d'au moins 3 ans, en gestion d'événements en hôtellerie ou espaces dédiés, avec une expérience managériale idéalement. - Vous êtes reconnu pour votre leadership, charisme et capacités managériales, êtes exemplaire. - Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles, êtes fortement orienté vers la satisfaction et fidélisation clients. - Organisé, vous saurez hiérarchiser les urgences et prioriser au quotidien. - Capable d'adaptabilité, vous êtes force de proposition et communiquez une vision positive de votre environnement en constante évolution. - Vous parlez l'anglais couramment et une autre langue idéalement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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