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Ouvrier(e) boulanger/boulangère (terminal de cuisson) (H/F) 59 - GRAVELINES
Offre n° 182HWHY
Ouvrier(e) boulanger/boulangère (terminal de cuisson) (H/F)
59 - GRAVELINES - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Vous cuirez du pain et des viennoiseries dans un supermarché. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de pâtes crues ou précuites, élaborées, façonnées et surgelées. Il s'agit d'un remplacement maladie. Le contrat pourra être éventuellement prolongé. Une première expérience dans un terminal de cuisson est exigée.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Boulanger
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
- Types de produits boulangers
- Utilisation de trancheuse
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
LARO
20 à 49 salariés
Mme Hélène Trupin
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