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Boulanger / Boulangère (H/F) 42 - MONTBRISON
Offre n° 182JRJX
Boulanger / Boulangère (H/F)
42 - MONTBRISON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2024
Le poste est à pourvoir en CDI et au plus vite. Vous porterez une attention particulière à la qualité des produits et vos principales missions seront : - la confection de pains, - la confection de tartes, entremets, mille-feuilles et autres religieuses... - la réalisation des viennoiseries (brioches, croissants...), - la création de nouveaux desserts. Poste 38.50 par semaine. Horaires alternés matin : 4h-11h30 ou 5h-12h30 ou 5h-13h en fin de semaine. Soir : 10h30-18h ou 10h-18h en fin de semaine. 2000 € à 2100€ brut + 13ème mois (participation annuelle représente plus d'un mois de salaire) Travail 1 dimanche sur 4 voire 6, en heures supplémentaires. Titulaire d'un CAP Boulangerie, vous possédez IDEALEMENT une PREMIERE expérience sur un poste similaire (6 mois, un an ou stages). Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et bien organisé(e).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RAS 140
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme MONTBRISON RAS INTERIM
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