- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Gironde
- Gujan-Mestras
- Détail de l'offre 182KYFB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Gironde
- Gujan-Mestras
- Détail de l'offre 182KYFB
Second / Seconde de cuisine 33 - Gujan-Mestras
Offre n° 182KYFB
Second / Seconde de cuisine
33 - Gujan-Mestras - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) intervenant sur deux sites : Audenge et Gujan-Mestras en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 180 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Audenge et Gujan-Mestras Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-19h00 ou 12h45-19h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
RESTALLIANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
MANSUY LELEVIER WEHRLE - 33 - GUJAN MESTRAS
Poste à pourvoir immédiatement. Le restaurant LA CUISINE EPHEMERE situé à Gujan-Mestras, recherche son second de cuisine pour réaliser les entrées, plats et desserts de notre carte qui change...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Chez Flo - 40 - PARENTIS EN BORN
Vos missions : Sous la responsabilité et la collaboration directe du Chef de Cuisine - Vous êtes force de proposition dans la réflexion et l'élaboration des nouvelles cartes des établissements. -...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité
ADEQUAT INTERIM - 33 - Lanton
Notre agence Adéquat d'ARCACHON recrute des nouveaux talents sur le poste de Chef de Cuisine (F/H). Missions : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
L'INCONTOURNABLE - 33 - ARES
CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE. Le restaurant l'incontournable à Arès recherche son second de cuisine. Cuisine traditionnelle, brasserie italienne. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous êtes...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
La Cabane à Moules - 33 - LA TESTE DE BUCH
Recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un restaurant en spécialités de moules. Vos missions : Gérer les commandes, leurs mises en place, votre équipe et les services. Formation en interne...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Apprentis cuisinier / cuisinière (H/F)
L'AUBERGE DE LUGOS - 33 - LUGOS
Bonjour, Nous sommes à la recherche d'apprentis en cuisine, salle, hôtel dans le but de former de futur collaborateur mais aussi de transmettre nos connaissances ainsi que l'amour de notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
33 - GUJAN MESTRAS
Poste uniquement pour les services du midi. L'expérience est obligatoire. Vous aurez à gérer une équipe de 2 à 3 personnes. Repos les mardi soir et dimanche soir. Ainsi que toute la journée du...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO - 33 - Gujan-Mestras
L'agence Adecco recrute pour son client, en CDI un Cuisinier (h/f). Localisation : Bassin d'Arcachon Vos missions incluront : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques ...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 15 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de Collectivité (h/f)
IZIWORK - 33 - Lanton
Notre client gère la constitution de repas au sein d'un établissement pour personnes âgées. À propos de la mission Pour venir en renfort ponctuel de l'équipe en place, il recherche un...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
PROVIDENCE TRAVAIL TEMPORAIRE - 33 - Gironde
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dans un cadre dynamique et agréable à Cenon. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et du...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)