Vous aurez pour mission : Accueil et conseil à la clientèle La mise en place et la bonne tenue des rayons Découpe et préparation des commandes La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées. Préparer les morceaux de viande pour le rayon. Effectuer des préparations bouchères. Préparer les commandes des clients. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Suivre le planning de production mis en place par le chef boucher. Votre Profil et Vos Compétences: Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie Vous maîtrisez les règles d'hygiène. Vous avez le sens du contact et du service client. Vous avez une bonne maîtrise culinaire et du goût. Vous êtes rigoureux, fiable et réactif Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service client. Vous êtes passionné par les produits carnés. Vous êtes souriant, gentil, aimable et à l'écoute