L'hypermarché CARREFOUR recrute un(e) Boucher(ère). Vous travaillerez du lundi au samedi selon un planning défini : repos le dimanche + 1 jour dans la semaine. Prise de poste à 5H le matin Vos missions seront : - Préparer les viandes et plats - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel Si vous avez des notions dans la restauration (commis, cuisinier...), votre profil sera apprécié. Poste à pourvoir dès que possible.