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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F) 44 - PORNICHET
Offre n° 182NFVD
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
44 - PORNICHET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
Description : Le restaurant Bahia Tikka cherche un Talent : Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant H/F . Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Cheffe pâtissière. Vos missions principales: - Création et réalisation de desserts, - Réalisation des desserts en fonction de la carte - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Contribuer à l'évolution des desserts et contrôle de la qualité - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition. Profil recherché - Compétence dans les techniques de pâtisserie - Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe - Capacité de relations et communication - Créativité et passion - Organisation, rigueur et sens de l'écoute. Conditions de l'emploi: 2 jours en coupure, 3 jours continue du soir Deux jours de repos consécutif.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.8 Euros à 11.9 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BAHIA TIKKA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme ESTELLE GREYO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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