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Boulanger / Boulangère (H/F) 87 - CHALUS
Offre n° 182NSRX
Boulanger / Boulangère (H/F)
87 - CHALUS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
Nous recherchons pour notre boulangerie un boulanger (e) H/F à temps complet. Poste à pourvoir immédiatement. Vous assurerez la production de la boulangerie avec un collègue polyvalent et assurerez le poste de cuisson, pétrin, brioches , viennoiserie etc. Vous aurez 2 jours de repos/semaine possibilité de mettre en place 1 dimanche de repos/mois Travail de matin ,dynamique ,bonne ambiance. débutant accepté Travail Week end et jours férié
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DELICES DES PETITS CHOUX
3 à 5 salariés
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