COMMIS DE CUISINE PLONGEUR (H/F)

COMMIS DE CUISINE PLONGEUR (H/F) 75 - PARIS 12

Offre n° 182QKCW
COMMIS DE CUISINE PLONGEUR (H/F)

75 - PARIS 12 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Nous recrutons un commis de cuisine polyvalent (H/F), Plongeur / Plongeuse avec expérience, en charge du nettoyage de la vaisselle de salle et du matériel de cuisine, de l'entretien de la cuisine et de ses dépendances. Assister le chef et son second pour la réalisation de la mise en place et l'envoi des plats. Bonnes notions d'hygiène, propreté, et compétences culinaires. Rapidité, polyvalence, résistance à des rythmes de travail soutenus 400 couverts par jour 2 jours en coupure, 2 jours en ouverture du matin, 1 jour en fermeture repos jeudi et vendredi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.5 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA CANTINE DIDEROT

6 à 9 salariés

M. FRANK ZEITOUN

Partenariat

JOP

Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024 ".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de recrutement.

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