- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Alpes-Maritimes
- Grasse
- Détail de l'offre 182RLGD
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Alpes-Maritimes
- Grasse
- Détail de l'offre 182RLGD
Commis cuisine à Valbonne H/F (H/F) 06 - GRASSE
Offre n° 182RLGD
Commis cuisine à Valbonne H/F (H/F)
06 - GRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
Entreprise adaptée
REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QUE COMMIS EN RESTAURATION COLLECTIVE ! Vos Missions : Sous la responsabilité du chef de production, en tant que commis de cuisine polyvalent, vous serez chargé de participer activement à l'élaboration des repas, ainsi qu'aux missions qui vous seront confiées : - Préparer les ingrédients et le matériel : Participer à l'ordonnancement et à la planifications des tâches, Laver et éplucher les fruits et légumes, Préparer les pièces de viandes et poissons, Doser et assembler les ingrédients et produits culinaires, - Participer à la réalisation des préparations culinaires : Elaborer une recette simple à partir des fiches techniques, Mettre en pratique les techniques culinaires simples, Surveiller la cuisson des aliments et de sa qualité gustatives, Dresser les assiettes et faire le services au self, Assurer la finition des plats, Respecter les règles d'hygiène HACCP, - Puis vous participerez à l'entretien des locaux : Appliquer les procédures du plan de de nettoyage et de désinfection, Nettoyer et désinfecter les locaux et équipement, Participez à la plonge, Ranger la vaisselle et ustensile, Trier et évacuer les déchets courants, Horaires : Du lundi au vendredi de 8h à 15h30 Vous avez des connaissances dans le domaine de la restauration. Vous possédez une bonne capacité relationnelles. On dit de vous que vous avez le sens de l'organisation. Vous vous êtes reconnu dans la description sans aucun doute ? Le poste est donc fait pour vous ! CONTRAINTES POSTURALES : Station debout prolongée. Port de charge léger. Poste ouvert au personnes en situation de handicap (RQTH) Si vous souhaitez être accompagné par une équipe bienveillante, un environnement de travail dynamique et collaboratif alors rejoignez- nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Services d'aménagement paysager
Entreprise
EA EMS ESPACE MULTISERVICES
20 à 49 salariés
Mme Cindy BERREBY
Cette entreprise est une entreprise adaptée.
L'entreprise adaptée permet à un travailleur en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à ses capacités. Pour en savoir plus, consultez le site de l’UNEA.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef/fe de partie froide (H/F)
MARINETTE - 06 - NICE
MARINETTE recrute un/e Chef/fe de partie froide TRAVAIL DU MERCREDI AU DIMANCHE DE 8H30/17H30 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS : LUNDI ET MARDI
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Journée portes ouvertes au Domaine du Mas de Pierre (H/F)
Au Domaine du Mas de Pierre - 06 - ST PAUL DE VENCE
* Postes de Chef de partie, commis de cuisine et plongeur H/F à pourvoir du 28.11au 31.03 * Le Domaine du Mas de Pierre vous ouvre ses portes le mardi 29 Octobre 2024 de 14h à 17h. Venez à la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Employé / Employée en cuisine restauration rapide (H/F)
SAVOIA CAFFE - 06 - NICE
Dans un restaurant rapide, Bar et glacier, vous serez en charge de : - Préparer des plats simples restauration rapide - Réceptionner les marchandises - Contrôler les températures - Aide à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
HOTEL ISIDORE - 06 - NICE
Nous recherchons un chef de partie en CDI avec perfective d'évolution pour notre restaurant GIGI TAVOLA à saint Isidore. Vous serez en coupure pour des horaires entre 9h - 14h30 et 18h30-21h30. Nous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F) MNC008
Groupe GIRAUDI - 06 - NICE
Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionné(e) par la Cuisine? Le Petit Beefbar Nice, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
BEMY - 06 - ROQUEFORT LES PINS
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle qui accueille une clientèle locale. Service du midi uniquement. 35h/semaine. Heures supplémentaires possibles. Vous serez en charge...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE CROQUE BEDAINE - 06 - NICE
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
commis de cuisine sushis (H/F)
SUSHI LUNE - 06 - NICE
Vous aiderez à la préparation de plats japonais (sushis, riz, beignets de crevettes...) + effectuerez la nettoyage de la cuisine Vous travaillerez 4 matinées et 6 soirées par semaine, restaurant...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis cuisine à Grasse H/F (H/F)
EA EMS ESPACE MULTISERVICES - 06 - GRASSE
REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QUE COMMIS EN RESTAURATION COLLECTIVE ! Passionné par la cuisine et le travail en équipe ? Rejoignez-nous pour une aventure culinaire enrichissante et stimulante ! Ce...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Entreprise adaptéeCDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine h/f
LE MAS CANDILLE - 06 - MOUGINS
Préparer et réaliser des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et des chefs de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)