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Responsable de restaurant 76 - DIEPPE
Offre n° 182RPMN
Responsable de restaurant
76 - DIEPPE - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
Vos missions seront les suivantes : - encadrement d'une équipe en salle de 7/8 personnes - ouverture et fermeture de la salle et du restaurant - encaissement et gestion des caisses - gestions des plannings et des stocks - assurer le bon fonctionnement et l'organisation du restaurant et de l'établissement L'établissement est ouvert tous les jours et compte 150 couverts avec la terrasse. Vous devez justifier de 2 ans d'expérience minimum dans un poste similaire. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon votre experience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
QUAI 11
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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