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DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F 35 - FOUGERES
Offre n° 182RXQK
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
35 - FOUGERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Être Directeur(trice) chez SIGNORIZZA c'est diriger, organiser et coordonner l'ensemble des services d'un établissement de restauration. Vous définissez les règles de fonctionnement et vous vous employez à appliquer la politique commerciale, la charte qualité et les normes d'hygiène et de sécurité définies par le réseau pour atteindre vos objectifs de rentabilité. Vos principales missions : - Mettre en œuvre une organisation et un mode de management permettant de renforcer l'attractivité de votre établissement sur sa zone de chalandise, - Animer et former votre équipe afin de créer une ambiance chaleureuse au quotidien, assurer une qualité de service irréprochable et ainsi attirer et fidéliser la clientèle, - Développer les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanent (parcours d'intégration, formations) - Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise, - Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec la direction, - Mettre en œuvre des opérations commerciales définies par l'enseigne (offres promotionnelles, opérations produits.) - En tant que garant du concept, veiller au respect des valeurs, des savoir-faire de l'enseigne tout en respectant la stricte application des règles HACCP. Votre Profil : Animé(e) par la culture du résultat, votre excellent relationnel est reconnu pour savoir fédérer votre équipe autour d'un objectif commun : la satisfaction client. Vous disposez d'une expérience confirmée et réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire. Commerçant dans l'âme, et passionné(e) par la restauration, votre motivation fera toute la différence et votre empathie saura créer un climat de confiance ! Rémunération motivante selon profil. Une formation avant embauche aura lieu afin que vous puissiez vous former en compagnie de vos futurs collègues. Si vous êtes intéressé(e), merci de postuler à l'offre d'emploi et nous vous inviterons à nous rencontrer lors d'une information collective organisée par France Travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
SIGNORIZZA FOUGERES
Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Si vous partagez nos valeurs : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide et que vous aimez travailler dans une super ambiance ! N'hésitez plus venez nous rejoindre !
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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