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- Détail de l'offre 182SCBL
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 971 - POINTE A PITRE
Offre n° 182SCBL
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
971 - POINTE A PITRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Au sein de notre unité de production de Repas, Pâtisserie, Glaces nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e pour compléter, renforcer notre équipe de professionnelle. Vos missions seront les suivantes : Préparer et assembler des produits pain, viennoiseries, des plats simples chauds ou froids, sandwichs, salades, glaces, ... et effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Servir les plats à table - Peut effectuer la plonge et participer à l'entretien du matériel.
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1768.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Débutant/e accepté/eCette expérience est indispensable
Formation
- 2nd ou 1ère achevée commerce
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Livrer une commande
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
Entreprise
TROPICAL GELATO
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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